Tag Especial Verão: Sucos Parte II

Olá pessoal tudo bem?

Recentemente postei uma receita de um suco refrescante para este verão, o verão continua com tudo, os dias estão muito quentes então que tal conhecer uma nova receita fácil e pratica de suco refrescante?

sucos-parte-2

Vamos precisar de:

1 maçã

1 limão

1 goiaba

1 litro de água de preferência gelada

Açúcar, adoçante ou mel à vontade e não se esqueçam dos cubos de gelo.

 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a maçã (sem as sementes), a goiaba (sem a casca) e o suco de limão junto com a água. Adoce como preferir e acrescente o gelo, agora é só servir, um refrescante suco para o verão.

 

Tempo médio de preparo:

10 minutos

 

Se preferir pode substituir a goiaba pelo gengibre. A combinação do gengibre, maçã e limão ajuda a fortalecer o sistema digestivo.

 

 Curiosidades: Goiaba

Rica em vitamina C, mas existem diferenças, a Goiaba Branca tem mais vitamina C do que a Goiaba Vermelha assim como o Potássio.

A goiaba vermelha tem Licopeno, (vale lembrar que as frutas vermelhas são ricas em Licopeno, algumas com maior concentração, este não é o caso da goiaba), o antioxidante ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e entre outras.

Pertencente à família dos carotenoides é ele que fornece o pigmento vermelho a furtas e vegetais, o licopeno não se transforma em vitamina A no organismo, mas protege as células do ataque dos radicais livres. O Licopeno é encontrado em maior quantidade no Tomate, o nosso organismo absorve melhor o Licopeno do tomate cozido, por isso molhos e concentrados tem doses maiores que o tomate cru.

goiaba

Curiosidades: Maçã

Ajuda a controlar algumas doenças como a diabetes, ajuda a emagrecer e ajuda a melhorar o aparelho digestivo, além de ser uma fruta rica em fibras e antioxidantes.

A maça tem vitamina A, E e Vitamina C que sã antioxidantes e ajudam a combater os radicais livres.

macas

O suco é delicioso e rico em vitaminas, então é importante tomar logo após o preparo, pois depois de algum tempo perde as vitaminas.

Vamos preparar esse suco para o jantar?

Esse foi o ultimo suco da TAG especial verão.

Logo trarei outras receitas para o verão, espero que tenham gostado até a próxima, deixe um comentário contando como foi experimentar o suco, beijos e até a próxima.

Tag Especial Verão: Sucos Parte I

Ola! Pessoal tudo bem?

Estamos em pleno verão, tempo de investir em sucos naturais pra refrescar o corpo e matar a sede. Estava me lembrando de que quando eu era pequena a minha mãe costumava fazer suco de Limão com Capim Santo, por sinal uma delicia e perfeito para o verão.

httptlalpan.anunciosya.com.mx

Vamos aprender?

Suco de 4 limões

1 xícara de chá de Capim-Santo picado (a receita pode variar de acordo com o seu gosto)

1 litro de água gelada

Cubos de gelo a gosto

Açúcar/ mel/ adoçante o que preferir

 

Modo de preparo:

Bata todos os ingrediente exceto o gelo no liquidificador e depois coe e sirva.

Tempo de preparo: Cerca de 10 minutos

 

Dica:

Você pode substituir o Capim-Santo por Hortelã ou acrescentar a receita.

O ideal é tomar imediatamente após ser preparado, pois os nutrientes si perdem com facilidade.

 

Curiosidades:

O Capim-Santo é conhecido por diversos nomes diferentes como, capim-cidreira, capim-limão, capim-cheiroso, chá de estrada e entre outros nomes.

O Capim-Santo tem propriedades calmantes, diuréticas, antidepressivas (…), por este motivo que após o consumo do chá ou suco sentimos o corpo mais leve (dependendo da quantidade sentimos muito sono).

Vale lembrar que é contraindicado a pessoas que tenham dor abdominal ou gastrite e para as gestantes, por poder causar aborto.

httpwww.assimquefaz.com

Benefícios do Limão:

Não poderia deixar de falar um pouco dos benefícios do limão, além de ser rico em Vitamina C ajuda a emagrecer, pois tem fibras que nos auxiliam a reduzir a apetite (não vá pegar o limão e sair chupando o dia todo achando que assim vai emagrecer ok! Procure um nutricionista!).

httpcompromissoconsciente.blogspot.com.br

Não se esqueçam de tomar muita água!

 

Espero que tenham gostado do suco, eu adoro (faz um tempo que não tomo), nas próximas semanas vou postar outras receitas simples de sucos para o verão e com propriedades antioxidantes. Até aproxima, beijos.

Tag Especial Verão

Olá pessoal tudo bem?

Postei no Facebook o sorvete que a minha mãe fez e perguntei aos meus amigos se eles gostariam de conhecer a receita, se caso positivo iria postar no blog. Como os meus amigos me pediram para postar a receita então vou compartilhar com vocês na Tag Especial Verão.

Esse sorvete fica uma delicia e a receita é muito simples. vamos fazer?

Vamos precisar de:

2 embalagens de sorvete Yoki de chocolate

800 ml de leite gelado (o leite tem que estar criando pedaços de gelo)

2 caixas de creme de leite

1 lata de leite condensado

Raspas de chocolate a gosto (também podem ser utilizadas uvas passas, frutas cristalizadas, pedaços de frutas, coco…)

sorvete

Modo de preparo:

Em um refratário coloque o pó do sorvete Yoki. Com a batedeira na velocidade “mínima” coloque o leite gelado no refratário e bata por um minuto. Após, aumente a velocidade para “média” e bata por mais 3 minutos sem parar. Por último, coloque a batedeira na velocidade “máxima” e bata por mais 5 minutos, depois misture o creme de leite, o leite condensado e as raspas de chocolate (a gosto) e estará pronto para levar ao congelador. Decore com raspas de chocolate, para não ficar muito doce você pode trocar o chocolate ao leite por chocolate meio amargo.

Deixe no congelador por cerca de 4 horas ou até o sorvete estiver duro com consistência cremosa.

Na embalagem o fabricante ensina a preparar o produto com uma batedeira semi- profissional como a maioria não possui (o meu caso) o sorvete não ira render muito.

 Rendimento:

Essa receita rende 3 Litros de sorvete, caso você tenha a batedeira adequada para este produto ira render o dobro e ficara mais macio.

1544387_657521590952590_1807267987_n

Agora é deliciar essa maravilha, espero que tenham gostado não se esqueçam de comentar como ficou o sorvete e qual foi o sabor escolhido beijos e até a próxima.