Tag Especial Verão


Olá pessoal tudo bem?

Postei no Facebook o sorvete que a minha mãe fez e perguntei aos meus amigos se eles gostariam de conhecer a receita, se caso positivo iria postar no blog. Como os meus amigos me pediram para postar a receita então vou compartilhar com vocês na Tag Especial Verão.

Esse sorvete fica uma delicia e a receita é muito simples. vamos fazer?

Vamos precisar de:

2 embalagens de sorvete Yoki de chocolate

800 ml de leite gelado (o leite tem que estar criando pedaços de gelo)

2 caixas de creme de leite

1 lata de leite condensado

Raspas de chocolate a gosto (também podem ser utilizadas uvas passas, frutas cristalizadas, pedaços de frutas, coco…)

sorvete

Modo de preparo:

Em um refratário coloque o pó do sorvete Yoki. Com a batedeira na velocidade “mínima” coloque o leite gelado no refratário e bata por um minuto. Após, aumente a velocidade para “média” e bata por mais 3 minutos sem parar. Por último, coloque a batedeira na velocidade “máxima” e bata por mais 5 minutos, depois misture o creme de leite, o leite condensado e as raspas de chocolate (a gosto) e estará pronto para levar ao congelador. Decore com raspas de chocolate, para não ficar muito doce você pode trocar o chocolate ao leite por chocolate meio amargo.

Deixe no congelador por cerca de 4 horas ou até o sorvete estiver duro com consistência cremosa.

Na embalagem o fabricante ensina a preparar o produto com uma batedeira semi- profissional como a maioria não possui (o meu caso) o sorvete não ira render muito.

 Rendimento:

Essa receita rende 3 Litros de sorvete, caso você tenha a batedeira adequada para este produto ira render o dobro e ficara mais macio.

1544387_657521590952590_1807267987_n

Agora é deliciar essa maravilha, espero que tenham gostado não se esqueçam de comentar como ficou o sorvete e qual foi o sabor escolhido beijos e até a próxima.

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s